一、单选题

1.学前儿童体内缺少（  ）会出现生长发育迟缓、体重过轻、贫血、精神疲乏，甚至产生智力发育障碍、营养不良性水肿等症状。

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.维生素

2.大小知觉是头脑对物体的长度、面积、体积在量的方面变化的反映，（  ）岁的幼儿在判别积木大小时，要用手逐块地摸边缘，或把积木叠在一起比较。

A.2～3

B.3～4

C.4～5

D.5～6

3.教师的人格、品性、德操对学生人格的形成起着奠基作用，这是教师职业道德（  ）的体现。

A.教育作用

B.导向作用

C.评价作用

D.示范作用

4.林老师通过分析幼儿观察豆子生长变化的记录表，评价幼儿观察的细致性、系统性等发展情况。林老师使用的评价方法是（  ）

A.问卷法

B.观察法

C.调查法

D.作品分析法

5.“祖国妈妈孩子多，民族服装大展览”所属的教育内容是（  ）

A.多元文化

B.社会交往

C.社会环境

D.自我意识

二、判断题

1.为了贯彻直观性原则，集体教学中教具越多越新颖，教学效果越好。（  ）

2.蒙台梭利认为3～6岁儿童首先应该从感知训练开始，使他们直接接触实物，储存大量的感性经验。（  ）

3.幼儿科学教育是科学启蒙教育，重在培养幼儿的认识兴趣和探究欲望。（  ）

4.幼儿跑步动作教学的重点是腿的动作，应要求幼儿跑步时“步子大些，落地轻些”。（  ）

5.艺术教育的功能是整体的，不仅可以作用于右脑，也可以促进左脑语言功能的发展。（  ）

【参考答案解析】

一、单选题

1.C【解析】人体对蛋白质的需要量比较恒定，儿童每千克体重的蛋白质需要量比成人高。膳食中蛋白质摄入量不足，会导致学前儿童生长发育迟缓、体重过轻、贫血、精神疲乏甚至产生智力发育障碍、营养不良性水肿等症状。

2.C【解析】4～5岁的幼儿在判别积木大小时，要用手逐块地摸积木的边缘，或把积木叠在一起去比较。而6～7岁的幼儿，由于经验的作用，已经可以单凭视觉辨别出积木的大小。

3.A【解析】教师职业道德的教育作用主要包括：（1）教师的人格、品性、德操对学生人格的形成起着奠基作用；（2）教师良好的职业道德对学生思想品德的形成和学业的发展起着催化和激励作用；（3）教师文明的言谈举止对学生行为习惯的形成起着修正的作用；（4）教师良好的心理素质对学生心理品质的形成起着完善作用。

4.D【解析】作品分析法是根据学前儿童的各种作品（图画、泥塑、所编故事、儿歌等）分析学前儿童科学素养发展水平的一种方法。例如，要求幼儿观察小蝌蚪的生长变化并做观察记录，教师以此分析幼儿观察的细致性、准确性、系统性，同时了解幼儿坚持性、独立性等品质的发展情况。

5.A【解析】多元文化的教育目标之一：初步了解祖国传统的民俗节日、人文景观、少数民族和文化精品等，对祖国的传统文化感兴趣。题干中，“民族服装大展览”说明了民族服饰的多元化，应属于多元文化的教育内容。

二、判断题

1.×【解析】通过具体可见或可操作的活动，使儿童比较容易直观形象地理解所学的内容，更快地获得各种知识经验。但并不是越多越新颖效果就越好。

2.√【解析】在蒙台梭利教育中，感觉教育是重要内容。她认为3～6岁是幼儿身心迅速发展的时期，幼儿的各种感觉先后处于敏感期，因此必须对幼儿进行系统的和多方面的感官训练，使他们通过与外部世界的直接接触发展敏锐的感觉和观察力，为高级的智力活动和思维发展奠定基础。

3.√【解析】详见《幼儿园教育指导纲要（试行）》科学领域指导要点的内容。

4.√【解析】跑的教学重点是腿的动作。“步子大，落地轻”是腿动作的基本要求。

5.√【解析】艺术教育的功能是整体的，它虽主要作用于右脑，却又不止于右脑。它所培养的空间知觉能力和直觉思维能力不仅为智能健全的人所必需，而且它对于左脑语言功能也有促进作用。