1、熔化和凝固：

⑴熔化：物质从固态变成液态，熔化过程吸热

⑵凝固：物质从液态变成固态，凝固过程放热

2、熔点和凝固点：

⑴熔点：晶体都有一定熔化的温度，叫熔点

⑵凝固点：晶体熔液凝固成晶体都有一定的凝固温度，叫凝固点

3、⑴晶体和非晶体：固体物质分为晶体和非晶体。有一定熔点和凝固点的固体物质是晶体，否则是非晶体  例晶体：海波 冰 石英 水晶 食盐 明矾 奈 各种金属 钻石；非晶体：松香 玻璃 蜂蜡 沥青 塑料等

⑵晶体的熔化条件：①温度达到熔点，②继续吸热

⑶晶体的凝固条件：①温度达到凝固点，②继续放热

4、晶体和非晶体的区分：

⑴根据熔点和凝固点区分：晶体有一定的熔点和凝固点，非晶体没有

⑵根据形状区分：晶体有规则的几何外形，非晶体没有一定的形状

⑶根据熔化现象和凝固现象区分：A：晶体温度上升到熔点时才开始熔化，熔化过程中虽不断吸热，但温度保持不变；温度下降到凝固点时才开始凝固，凝固过程中虽不断放热，但温度保持不变。B：非晶体吸热熔化，温度不断升高，固体先变软、变稀最后成为液体。凝固放热温度不断下降，液体先变硬、变粘稠最后成为固体

⑷根据熔化和凝固图象区分：判断是晶体还是非晶体的关键是观察图象中是否存在一条平行于时间轴的线段，有则为晶体，无为非晶体