5、汽化和液化

⑴汽化：物质从液态变为气态，是吸热过程，有蒸发和沸腾两种形式

① 蒸发：在任何温度下都能进行的，且只在液体表面   上进行的一种缓慢的汽化现象

②    沸腾：是在一定温度下在液体内部和表面同时发生  的剧烈的汽化现象（沸腾时吸热，温度却不变）

⑵液化：物质从气态变为液态。液化的方法有两种：一是降低温度，一是压缩体积。

注：平时常见的“白气”并不是水蒸气，而是液态的小水滴，是由水蒸气液化而成的，水蒸汽是无色无味的气体。

6、沸点；液体沸腾时的温度

7、升华和凝华：

⑴升华：物质从固态直接变为气态。例碘、舞台上用的干冰、冻干的衣服的过程。

⑵凝华：物质从气态直接变为固态。例霜、雾凇、窗玻璃上的冰花等的形成。

8、本章汇总：

⑴放热过程：液化  凝固  凝华

⑵吸热过程：熔化；汽化（蒸发、沸腾）；升华。